专家品评:
色泽:非常漂亮的樱桃色。
嗅香:浓烈的黑色水果如黑加仑、李子及胡椒的气息,橡木香与果香浑然天成,浓郁、芬芳。
口感:酒体适中、单宁紧致、酒体醇厚、口感圆润、余味绵长。
产区:宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区
葡萄品种:100%赤霞珠
产量控制:严格控制产量,亩产仅为150瓶
容量:750ml
发酵类型与发酵时间:精心逐粒挑选完全成熟的优质葡萄果粒,轻微破皮,低温浸皮发酵,静谧中自然澄清,在100%法国新橡木桶中陈酿18个月孕育至成熟装瓶。
酒精度:14.5%vol;
最佳饮用温度:14℃-18℃
最适合各种季节的肉类、肉菜饭和鱼。
2016第23届布鲁赛尔金奖
荣获2016年巴黎吉伯特葡萄酒大赛金奖
2017比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛银奖
2017帕尔国际有机葡萄酒大赛金奖
2017亚洲酒类大赛金奖
2018一带一路国际葡萄酒大奖赛金奖
2019年度Decanter 世界大赛金奖
2020FIWA法国国际有机葡萄酒大赛金奖
2021第28届布鲁塞尔大奖赛2017银奖
2021发现中国葡萄酒发展峰会2017银奖
2022年品醇客(Decanter)世界葡萄酒大赛2017铜奖
2023第三届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛2017金奖